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「外围庄足球即时比分」快过年了,教你一道春节待客特色美食,做法简单,老人孩子都爱吃
发布时间:2020-01-11 14:25:30文字选择:    

「外围庄足球即时比分」快过年了,教你一道春节待客特色美食,做法简单,老人孩子都爱吃

外围庄足球即时比分,快过年了,教你一道春节待客特色美食,做法简单,老人孩子都爱吃!

大家好,我是晓峰,时间过的真快,转眼间还有不到两个月就过年了,虽然现在年龄越来越大,已经不再像小时候那样期盼着过年了,但还是喜欢过年的喜庆热闹气氛,大家忙碌了一年,有很多朋友都是只有到春节的时候才能聚到一起,互相串个门唠唠嗑。上门就是客,我们当然要热情招待了,茶水坚果是不可少的,但也总得突出一下自家的特色吧,今天小编就分享一个我们这的特色风味小吃,学会了过年露一手吧。

这道特色美食的主要原料是“苹果”,烟台是苹果之都,所以盛产苹果,尤其是红富士苹果,汁多又甜又爽脆,俗话说“一天一苹果,医生远离我”,经常吃苹果可以预防很多疾病,我们这里因为盛产苹果,所以人们对苹果的吃法也有很多创新研究,今天我要分享的这道特色美食,是在我们本地很火的一种做法,在我们这的大饭店也很是抢手呢,不管是本地还外地的朋友都喜欢点,一起来看看我是怎么做吧:

苹果这做法火了,饭店一份要38,我家三天两头吃,做法简单又解馋!

首先,取大小均匀的苹果削去外皮,然后切成0.5厘米的薄片,再用一个饮料瓶子的盖,把中间的核去掉:把瓶盖扣在苹果片中间有核的位置轻轻一按即可,去核后的苹果片放到淡盐水中浸泡片刻,目的有二,一是防止苹果片氧化变色。二是为了增加苹果的粘性,下一步拍粉的时候不脱粉。

然后我们准备两个鸡蛋磕入碗中打散备用,再取一个空盘倒入面包糠和黑芝麻搅匀(比例为1:1),再另取一个盘子倒入适量的淀粉。

浸泡过的苹果,取出后控干多余的水分(表面微湿即可),先放到淀粉中滚上一层薄薄的淀粉,再放到打散的蛋液中挂满蛋液,最后再裹上一层面包糠,这三步,要依次进行,一步也不要省,否则容易脱糊。

锅中加入适量的植物油,热锅冷油,烧至5成热时下入苹果圈,火不要太急,炸至金黄后控油捞出即可。

一道做法简单,营养解馋的炸苹果圈就做好了,外皮香酥脆,内里酸甜糯,酸酸甜甜特别开胃,咬一口就停不下嘴,特别适合做餐后甜点,老人和孩子都爱吃,招待客人倍有面子。

今天的分享就到这里了,我是晓峰,喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!

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